Коллекционирование, определённо. Не знаю, сам ли г-н Барабас выпиливает своих пони или покупает вместе с хэппи милом, но приличных размеров подборка у него определённо есть. Ведь игрушечные пони могут не только пылиться на полочке, но и в случае чего и подменить в спектакле кого-нибудь из актёров-кукол. А то и исполнить что-нибудь самостоятельно. Мы знаем, как актёры пони весьма и весьма хороши, к тому же пользуются популярностью как у детей, так и у взрослых. Больше пони - больше золотых в карман г-на Барабаса.
Ещё.
Музыка. Достоверно известно, что у г-на Барабаса прекрасные вокальные данные и он часто занимается исполнением песен собственного сочинения. Так что вполне возможно, что он не только интересуется пони-музыкой, но и сам занимается созданием оной.
Ещё.
Фанфики. Написание пьес для постановки в театре кукол определённо требует какого-никакого писательского таланта. Да, раз уж я предположил наличие коллекции игрушечных пони, выступающих в театре, то фанфики как раз могут послужить основой для написания пьес с участием этих актёров.
Ещё.
Посещение сходок... не знаю. Скорее сходки посещают Карабаса, а не наоборот. Всё-таки кукольный театр с пони, музыкой и прочими замечательными штуками - отличное место для проведения сходки.
Ещё.
Блоги, сайты и прочее - в качестве рекламы, несомненно. Как увлечение - возможно, гадать не буду.
Остальное - не берусь судить.