Кобыла - сухая констатация факта. Кобылка — ласково. Кобылица — Селестия. Как-то так.
GaPAoT
- Тебе от Лемон Дропс привет.
- Кого?
- От той кобылки, с которой ты вчера полночи в отеле кувыркался, пьяная твоя башка.
===
- Это вообще кобыла или жеребец?
- А Селестия его знает. Эх, вот в наши дни такого не было...
===
- ... и тут вплывает она. Статная кобылица, в строгом костюмчике, смотрит на меня сверху вниз через половинки очков и цедит так презрительно - проводите этого господина к выходу.
- Ого, а ты?
- А что я? Копытом в лоб этой фифе!

Вот небольшие примеры, где какой термин можно использовать.
GaPAoT
Dallase, ибо короче, удобнее, выглядит как название расы.
GaPAoT