Когда работал в итальянском ресторане это был ужас.Одно окно на всю кухню от которого толка 0 полный.И сломанный кондиционер за починку которого дирекция жадничала денег. Благо был душ в раздевалке ,пока не было заказов бежал туда мыться,и назад на кухню к работе.