Сейчас вспомню...
Один NPC стоит в Ponyvill'е на площади вроде, просит цветочков принести, отсылает к другому NPC, долго его искал, а он неподалёку среди деревьев прятался. Цветов он отсыпал, их я отдал начальному пони, он в ответ подарил венок из цветочков) А потом появился баг - этот квест можно делать много раз подряд, 7 цветов в инвентаре всё равно остаются, а NPC всё равно даёт за них венки.
Дальше в Canterlot'е у самой ж/д NPC просит узнать у одного огородника, куда он дел свой урожай (выращенный при помощи магии или чего-то эдакого, но явно небезопасного), ибо урожай вышел порядочным, но есть вероятность, что всем с этой морковки будет нехорошо, так что лучше будет, если никто её не будет есть. Идём на Sweet Apple Acres, там на поле с морковками говорим с хамоватым NPC, он говорит, мол, половину он уже продал в Canterlot. Летим туда, находим покупателя, выясняем, что одна пони всё-таки куснула морквы, надо поспешить, мало ли, что с ней может случиться. Летим в Ponyville, находим её мирно болтающей с другой пони рядом с домом Rarity (там ещё шатёр рядом). Выясняем, что в госпиталь она пойти не может, ибо дел по горло, так что идём к госпиталю и спрашиваем у тамошней медсестры, так ли страшна болезнь, которая возникает от плохой морковки, оказывается, что симптомы проявляются долго, так что передаём больной пони просьбу зайти в госпиталь на следующий день и сдаём квест в Canterlot'e первой пони. В диалоге я сказал, мол, "рад помочь" и награды не попросил, может, она что-то и даёт.
Там же неподалёку пони просит вернуть его книжку в библиотеку. Библиотекарша явно нервная, в диалоге говорит, что пони книгу держит дольше положенного срока, ладно, решил вернуть, и на том спасибо. Возвращаемся, сдаём квест.
На площади в Canterlot'е один голодающий пони просит принести ему вишнёвый пирог, даёт 8 монет на его покупку (хотя пока что в игре всё бесплатно). Идём в Ponyville в Sugarcube Corner (где дискотека :), покупаем пирог, приносим NPC. Собственно, это всё, что я пока нашёл, с другими NPC довелось только поговорить, квестов получить не удалось\
Впрочем, пока функционал игры находится в зачаточном состоянии, толку от квестов никакого, так, забавы ради если только)