По большим праздникам или профессиональным пью ром. Иногда разбавляю чем нибудь. И это самое крепкое:) Менее алкогольное, кофе с коньяком или Baylis. С хорошей компанией можно и пива выпить, но только в специализированы заведениях (вроде пивоварен). В любом случае сие занятие должно приносить удовольствие, а не головную боль, по этому и меру знать надо)
Просто пить ради "состояния" считаю глупым. Да и если так подумать, пить в общем-то... в общем можно и не пить)