Если будешь фотографировать, попробуй сделать равномерное освещение, потом убрать цвет в фотошопе и стереть (закрасить белой кистью) затенения бумаги. Если на рисунке много мелких деталей или "грязи" от правленного ластиком карандаша, то возможно придется попотеть. Я вообще предпочитал приближать картинку на максимум и убирать "грязь" рядом с карандашными линиями кистями размером 1-3-5 пикселей.
PS В фотошопе сперва измени размер картинки на какой тебе нужен - зачем тебе напрягаться с каким-нть 3000х2500 разрешением, если потом картинку все равно уменьшать. А при ресайзе могут появиться лесенки, так что лучше начать с изменения разрешения, а не закончить им.