Два рецепта :З
вам потребуется:
мука - 3 стакана
мед - 1 ст.л.
масло - 200г
яйцо - 2 шт.
грецкие орехи - 1 стакан
сгущенное молоко - 1 банка
сода - 1/2 ч.л.
Желтки разотрите с медом и маслом, добавьте соду, погашенную в уксусе, сгущенку. Отдельно взбейте белки, переложите их в остальную массу и перемешайте. Пеките кекс при температуре 180-200C. Готовый кекс полейте небольшим количеством оставшейся сгущенки.
___________________________________________________________________________________________
вам потребуется:
мука - 2 стакана
сахар - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
чайная заварка - 1 стакан
разрыхлитель - 1 ч.л.
варенье (для начинки) - 200г.
Смешайте муку, яйцо, сахар, влейте заварку, положите разрыхлитель и выпекайте в духовке при температуре 200С. Затем остудите, разрежьте, смажьте вареньем. Этот кекс можно готовить и без начинки.